¿CUÁLES SON LAS DIFERENCIAS EN LAS REGULACIONES DE ETIQUETADO DE BEBIDAS ENTRE DIFERENTES PAÍSES?

Nov 04, 2025

Existen ciertas diferencias en el etiquetado de bebidas regulaciones entre diferentes países y regiones en términos de divulgación de información nutricional, requisitos de lista de ingredientes y etiquetado especial. A continuación se presenta una introducción detallada:

Divulgación de información nutricional:
China: Según la nueva versión de las 'Reglas Generales para Etiquetas Nutricionales de Alimentos Preenvasados' publicada en 2025, es obligatorio etiquetar nutrientes '1+6', es decir, energía + proteínas, grasas, grasas saturadas, carbohidratos, azúcar y sodio.
Estados Unidos: Se requiere etiquetar energía y nutrientes como proteínas, grasas, carbohidratos y sodio, así como 14 nutrientes principales que incluyen vitaminas y minerales, y colesterol, formando un modelo '14+1'.
Rusia: Los elementos de etiquetado obligatorio son relativamente simples, siendo '1+3', incluyendo valor energético (que debe indicarse tanto en kilocalorías como en kilojulios), proteínas, grasas y carbohidratos disponibles.
Requisitos de lista de ingredientes:
China: Los ingredientes deben listarse en orden descendente de contenido, y todos los componentes utilizados, incluidos aditivos y conservantes, deben listarse, utilizando nombres comunes estandarizados.
Rusia: Para materias primas compuestas, si la cantidad añadida es > 2%, todos los ingredientes originales deben expandirse y etiquetarse; si la cantidad añadida es ≤ 2%, en principio, los ingredientes originales no necesitan expandirse, pero los aditivos alimentarios, aromas y sus aditivos contenidos, sustancias bioactivas, plantas medicinales, componentes genéticamente modificados y alérgenos deben etiquetarse obligatoriamente.
La Unión Europea: Los nombres de sustancias o productos que causan alergias o intolerancias en la lista de ingredientes deben distinguirse claramente de otros ingredientes mediante métodos de diseño, como fuente, estilo o color de fondo.
Etiquetado especial:
Argentina: Los productores de alimentos envasados y bebidas no alcohólicas deben advertir sobre el consumo excesivo de azúcar, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías en los alimentos.
Rusia: Las bebidas refrescantes aromatizadas que contengan más de 150 miligramos por litro de cafeína deben etiquetarse con 'No recomendado para menores de 18 años, mujeres embarazadas y en período de lactancia, y personas con excitación nerviosa excesiva, insomnio e hipertensión arterial.' Si se utilizan aditivos de pigmentos específicos como el rojo ácido y el amarillo de quinoleína, independientemente del contenido del producto final, debe etiquetarse como 'Contiene pigmentos, entre los cuales ciertos pigmentos (nombre del pigmento) pueden tener un impacto negativo en la actividad y atención de los niños.'
Singapur: Según el contenido de azúcar y grasas saturadas en las bebidas, se clasifican en cinco grados: A, B, C, D y E. Las bebidas de los grados C y D deben tener una etiqueta de grado nutricional en el empaque, y las bebidas de grado D no pueden ser publicitadas por los comerciantes.
Requisitos de idioma y fuente:
Estados Unidos: Excepto los nombres de marca, la información obligatoria en la etiqueta debe estar en inglés. Para las bebidas de malta vendidas en Puerto Rico, la información obligatoria puede estar solo en español.
La Unión Europea: La información alimentaria obligatoria debe etiquetarse en un idioma fácilmente comprensible para los consumidores en el estado miembro donde se venda. Los estados miembros pueden especificar uno o más idiomas oficiales de la Unión Europea para proporcionar información específica. Para alimentos preenvasados, la información alimentaria obligatoria debe estar directamente en el empaque o en una etiqueta adherida a él, y existen requisitos de tamaño de fuente mínimo.
China: El texto en la etiqueta debe estar en caracteres chinos estandarizados. Se pueden usar simultáneamente pinyin, idiomas minoritarios o idiomas extranjeros, pero deben corresponder a los caracteres chinos y no pueden ser más grandes que los caracteres chinos correspondientes.
Además, algunos países y regiones están promoviendo la aplicación de etiquetas digitales. Por ejemplo, Rusia requiere que bebidas específicas tengan etiquetas digitales. Las regulaciones revisadas de la UE también incluyen etiquetas digitales, requiriendo que sean accesibles, gratuitas y el enlace debe imprimirse o colocarse de manera clara y conspicua en la etiqueta física.